Brouwerij Orval

 

Orval is een bier van hoge gisting en lange lagering. Op die manier krijgt het zijn complex-fruitige karakter en die subtiele harmonie tussen volrond en bitter.

Sinds 1931 dankt het bier van Orval zijn onvergelijkbare smaak vooral aan de kwaliteit van het water, de hop en de gisten die gebruikt worden Het bier wordt gebrouwen met bepaalde, sterk aromatische hopvariëteiten, die geselecteerd werden door de allereerste meester-brouwer van Orval, die uit Beieren afkomstig was. En de zogenaamde Engelse drooghopmethode zorgt voor een verscheidenheid aan aroma’s met tegelijk behoud van een zekere bitterheid.

De verschillende gistingsstadia – gecombineerde gisting, met de originele gist en met een wilde gist, gevolgd door hergisting op fles – vereisen een lange lagerduur en heel veel kwaliteitscontroles.

 

BTW en statiegeld incl.

Orval (amberbruin, 6,2%)

3,60 €Prijs

    Gegevens

    Blue Note Halse Pub
    Grote Markt 23-24
    1500 Halle

    Email: halsepub@gmail.com

    Afhaalmomenten

    Iedere dag van 18u tot 20u

    Vragen

    • Untappd

    © 2020 by Senne Vandermeeren for Blue Note Pub. Proudly created with Wix.com

    0